With Green
오늘부터 1일
- 살림에친환경 생활습관 더하기
- 최근 기후변화로 인해 각종 기상재해가 반복되면서, 편리하다고 무심코 쓴 일회용품이며 샤워하면서 흘려보낸 물 때문은 아닌지 뜨끔해진다. 이렇게 일상 속 작은 죄책감들이 쌓이다보면 남극 빙하를 녹이고 자연 생태계를 위협한다. 내 사소한 선택에 자연이 훼손되는 일이 없도록 당장 오늘부터 실천할 수 있는 방법을 전한다. 그 첫 번째는 살림에 친환경 생활습관을 더하는 방법이다.
- 글. 편집실
- 에너지 소비효율 등급 1등급은 5등급 대비 약 30~40%의 전기를 절약할 수 있다. 가전제품을 살 때부터 에너지 소비효율 등급을 비교해 구매하는 현명한 소비를 생활화하자.
- 산성의 섬유유연제는 옷에 남은 알칼리 성분을 중화해 옷감을 부드럽게 하지만 완전히 헹구지 않으면 피부 알레르기를 유발하기도 한다. 물 100ℓ에 구연산 1큰술을 녹여 세탁하면 천연 섬유유연제 효과를 볼 수 있다.
- 세탁기 사용 시 세탁물의 양보다 세탁 횟수를 줄이는 것이 에너지절약에 더 도움이 된다. 세탁물을 많이 넣고 돌려도 세탁 효과에는 영향을 미치지 않는다.
- 되도록 한꺼번에 몰아서 장을 보면 불필요한 낭비를 줄일 수 있다. 장보기 전 냉장고 확인은 필수! 어떤 식재료가 있는지 파악해두고 일주일 식단을 미리 짜서 필요한 만큼 소비하는 습관을 기르면 충동구매를 막을 수 있어 가계 살림에도 도움이 된다.
- 냉장실은 냉기 순환이 원활히 이뤄져야 내부 온도가 잘 유지된다. 반면 냉동실은 가득 찰수록 냉기보존이 잘 돼 전기세를 아끼는 효과를 누릴 수 있다.
- 전기밥솥의 보온 기능을 장시간 사용하면 생각보다 많은 전력을 소모하게 된다. 끼니마다 소량씩 밥을 지어 먹거나, 남는 밥을 1인분씩 소분해 냉동 보관하고 전자레인지에 데워 먹는 것이 에너지 절약에 효과적이다.
- 과일이나 채소 등에 남은 농약성분을 제거하기 위해 흐르는 물에 세척하는데, 이보다는 5분정도 물에 담가두었다가 흐르는 물에 30초 정도 흔들어 씻는게 좋다. 지나치게 오랫동안 씻으면 오히려 영양소가 파괴될 수 있으니 주의하자.
- 큰 접시에 반찬을 한번에 담으면 설거지도 간편하고 물과 세제도 절약할 수 있다. 또한 설거지도 빨래처럼 한꺼번에 모아서 하면 설거지 횟수도 줄일 수 있다. 이때 세제는 리필제품을 구입해 사용하면 생활쓰레기를 줄일 수 있으며, 베이킹파우더를 세제 대신 사용하면 더욱 친환경적이다.
- 튀김요리는 많은 기름을 사용해야 하고 또 튀기고 난 뒤 폐기름 처리도 골칫거리다. 그럴 땐오븐 팬에 기름을 소량 바른 다음 튀기고 싶은 식재료를 올리고 기름을 뿌려 구워보자. 기름에 튀겼을 때와 똑같은 식감과 풍미를 즐길 수 있다. 요리 후 남은 기름은 따라 버리지 말고 키친타올에 흡수시켜 버리자.